野菜のレチノールが高い順に比較！量が多い食品をランキング！

アスパラガス、えのき茸、エリンギ、おくら、カイワレ大根のレチノール含有量

アスパラガス、えのき茸、エリンギ、おくら、カイワレ大根を食材に使った0円でダイエットの高レチノール料理レシピの作り方に！

アスパラガス、えのき茸、エリンギ、おくら、カイワレ大根の食品栄養成分一覧 NO.1
食品名	銅	マンガン	カロテン	レチノール	レチノール相当量
単位（可食部100gあたり）	mg	mg	μg	μg	μg
アスパラ	0.13	0.23	370	0	61
えのき茸	0.10	0.07	0	0	0
エリンギ	0.15	0.07	0	0	0
おくら	0.11	0.48	720	0	120
かいわれ	0.03	0.35	1900	0	310

かぶ、かぼちゃ、カリフラワー、きくらげ、きぬさやを食材に使った0円でダイエットの高レチノール料理レシピの作り方に！

かぶ、かぼちゃ、カリフラワー、きくらげ、きぬさやの食品栄養成分一覧 NO.2
食品名	銅	マンガン	カロテン	レチノール	レチノール相当量
単位（可食部100gあたり）	mg	mg	μg	μg	μg
かぶ	0.03	0.05	0	0	0
かぼちゃ	0.05	0.14	3800	0	630
カリフラワー	0.03	0.17	16	0	3
きくらげ	0.31	6.18	0	0	0
きぬさや	0.09	0.39	580	0	96

キャベツ、きゅうり、コーン、ごぼう、小松菜を食材に使った0円でダイエットの高レチノール料理レシピの作り方に！

キャベツ、きゅうり、コーン、ごぼう、小松菜の食品栄養成分一覧 NO.3
食品名	銅	マンガン	カロテン	レチノール	レチノール相当量
単位（可食部100gあたり）	mg	mg	μg	μg	μg
キャベツ	0.02	0.15	50	0	8
きゅうり	0.11	0.07	330	0	55
コーン	0.08	0.22	82	0	14
ごぼう	0.16	0.16	0	0	0
こまつな	0.07	0.17	3100	0	520

サラダ菜、しいたけ、ししとう、しそ、しめじを食材に使った0円でダイエットの高レチノール料理レシピの作り方に！

サラダ菜、しいたけ、ししとう、しそ、しめじの食品栄養成分一覧 NO.4
食品名	銅	マンガン	カロテン	レチノール	レチノール相当量
単位（可食部100gあたり）	mg	mg	μg	μg	μg
サラダ菜	0.04	0.00	2200	0	360
しいたけ	0.05	0.23	0	0	0
ししとう	0.10	0.18	530	0	88
しそ	0.20	2.01	11000	0	1800
しめじ	0.06	0.12	0	0	0

春菊、生姜、ズッキーニ、セロリ、大根を食材に使った0円でダイエットの高レチノール料理レシピの作り方に！

春菊、生姜、ズッキーニ、セロリ、大根の食品栄養成分一覧 NO.5
食品名	銅	マンガン	カロテン	レチノール	レチノール相当量
単位（可食部100gあたり）	mg	mg	μg	μg	μg
しゅんぎく	0.12	0.49	5300	0	880
しょうが	0.06	5.01	5	0	1
ズッキーニ	0.07	0.15	320	0	53
セロリ	0.03	0.11	44	0	7
だいこん	0.02	0.04	0	0	0

ダイコン葉、たか菜、たくあん、たけのこ、玉ねぎを食材に使った0円でダイエットの高レチノール料理レシピの作り方に！

ダイコン葉、たか菜、たくあん、たけのこ、玉ねぎの食品栄養成分一覧 NO.6
食品名	銅	マンガン	カロテン	レチノール	レチノール相当量
単位（可食部100gあたり）	mg	mg	μg	μg	μg
ダイコン葉	0.04	0.27	3900	0	650
たか菜	0.04	0.24	2300	0	380
たくあん	0.07	0.28	0	0	0
たけのこ	0.04	0.68	0	0	0
たまねぎ	0.05	0.15	0	0	0

青梗菜、唐辛子、冬瓜、とうもろこし、トマトを食材に使った0円でダイエットの高レチノール料理レシピの作り方に！

青梗菜、唐辛子、冬瓜、とうもろこし、トマトの食品栄養成分一覧 NO.7
食品名	銅	マンガン	カロテン	レチノール	レチノール相当量
単位（可食部100gあたり）	mg	mg	μg	μg	μg
チンゲンサイ	0.06	0.17	2600	0	440
とうがらし	0.85	1.08	17000	0	2900
とうがん	0.01	0.02	0	0	0
とうもろこし	0.10	0.32	53	0	9
トマト	0.04	0.08	540	0	90

なすび、なめこ、ゴーヤ、にら、にんじんを食材に使った0円でダイエットの高レチノール料理レシピの作り方に！

なすび、なめこ、ゴーヤ、にら、にんじんの食品栄養成分一覧 NO.8
食品名	銅	マンガン	カロテン	レチノール	レチノール相当量
単位（可食部100gあたり）	mg	mg	μg	μg	μg
なすび	0.06	0.16	100	0	17
なめこ	0.12	0.05	0	0	0
にがうり	0.05	0.10	210	0	35
にら	0.09	0.49	4400	0	740
にんじん	0.04	0.10	8200	0	1400

にんにく、ねぎ、白菜、パセリ、パプリカを食材に使った0円でダイエットの高レチノール料理レシピの作り方に！

にんにく、ねぎ、白菜、パセリ、パプリカの食品栄養成分一覧 NO.9
食品名	銅	マンガン	カロテン	レチノール	レチノール相当量
単位（可食部100gあたり）	mg	mg	μg	μg	μg
にんにく	0.18	0.27	0	0	0
ねぎ	0.04	0.10	14	0.1	2
はくさい	0.03	0.11	99	0	16
パセリ	0.16	1.05	7400	0	1200
パプリカ	0.04	0.15	200	0	34

ピーマン、ブロッコリー、ほうれん草、舞茸、マッシュルームを食材に使った0円でダイエットの高レチノール料理レシピの作り方に！

ピーマン、ブロッコリー、ほうれん草、舞茸、マッシュルームの食品栄養成分一覧 NO.10
食品名	銅	マンガン	カロテン	レチノール	レチノール相当量
単位（可食部100gあたり）	mg	mg	μg	μg	μg
ピーマン	0.06	0.10	400	0	67
ブロッコリー	0.06	0.17	770	0	130
ほうれん草	0.11	0.33	5400	0	900
まいたけ	0.27	0.05	0	0	0
マッシュルーム	0.32	0.04	0	0	0

水菜、ミニトマト、もやし、ヤングコーン、レタス、レンコンを食材に使った0円でダイエットの高レチノール料理レシピの作り方に！

水菜、ミニトマト、もやし、ヤングコーン、レタス、レンコンの食品栄養成分一覧 NO.11
食品名	銅	マンガン	カロテン	レチノール	レチノール相当量
単位（可食部100gあたり）	mg	mg	μg	μg	μg
みず菜	0.07	0.17	2300	0	380
ミニトマト	0.06	0.10	960	0	160
もやし	0.08	0.35	0	0	0
ヤングコーン	0.09	0.60	35	0	6
レタス	0.04	0.13	240	0	40
レンコン	0.05	0.80	3	0	0